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Especial Alimentaria. Grup Viñas presenta NIMÚ, su nueva marca de productos porcionados

nimu

Grup Viñas es una compañía familiar con una sólida trayectoria en el sector cárnico español, especializada en la producción, elaboración […]

Agencia Impacta: Comunicar bien para defender mejor al sector

Andrea Gutiérrez_impacta

El sector cárnico es esencial para la economía, el empleo y el equilibrio territorial de España. Sin embargo, en un […]

Intercarn reunirá a más de 350 empresas y 1.500 compradores internacionales

intercarn

El salón de los productos cárnicos y derivados será el área más extensa de la próxima edición de Alimentaria, que […]

Especial Alimentaria: Sucarn refuerza su apuesta por la quinta gama gourmet en el estand agrupado de ANAFRIC en la feria

Sucarn, empresa mayorista fundada en 1984 y especializada en carnes selectas internacionales, participará como coexpositora en el estand agrupado de […]

El IV Congreso Internacional Halal abre la puerta a nuevos mercados: una oportunidad estratégica que las empresas cárnicas no pueden dejar pasar

Certificado halal

El próximo 24 de marzo, en el marco de Alimentaria 2026, se celebrará el IV Congreso Internacional Halal, con la […]

La «European Livestock Voice» y EAAP: una alianza por la información basada en la ciencia

La European Livestock Voice y EAAP

European Livestock Voice (ELV) ha relanzado su serie de entrevistas con una nueva colaboración junto con la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP), comenzando con […]

El Congreso AECOC arranca en Lleida con una primera jornada centrada en mercado, retail y sostenibilidad

El Congreso AECOC ha dado comienzo esta tarde en Lleida con una primera jornada marcada por el análisis del mercado, […]

Provacuno, reconocida en los Premios Alejandro Echevarría por su labor contra la desinformación en el sector agroalimentario

Provacuno, premios Alejandro Echevarría

La Interprofesional de la Carne de Vacuno, Provacuno, ha sido distinguida en la IV edición de los Premios Alejandro Echevarría, […]

Especial Alimentaria ANAFRIC 2026: Meat Borsa presentará en Alimentaria 2026 una versión ampliada y más potente de su plataforma de trading internacional

MEAT BORSA Alimentaria

Meat Borsa, una de las empresas participantes en el estand agrupado de ANAFRIC en Alimentaria 2026, presentará en esta edición […]

ANAFRIC colabora con MEAT XPERIENCE 2026

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En ANAFRIC colaboramos con MEAT XPERIENCE, la feria profesional especializada en el comercio minorista del sector cárnico que se celebrará […]

Una campaña en Escocia impulsa la vuelta a la carnicería tradicional

Scotch-Butchers

Una nueva campaña puesta en marcha en Escocia por la Quality Meat Scotland busca reforzar el vínculo entre los consumidores […]

INTERPORC promueve la alimentación saludable en el Olympic Festival de Sierra Nevada

INTERPORC en el Olympic Festival Milano-Cortina 2026 Sierra Nevada

INTERPORC participa en el Olympic Festival de Sierra Nevada con una acción de promoción de la alimentación saludable, en el […]

Detectives de la Carne abre sus puertas a los medios en Mercamadrid

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Las organizaciones interprofesionales Provacuno e Interovic, junto a Mercamadrid y el Mercado Central de Carnes, organizan una jornada de puertas […]

Se presenta la Alianza Carne y Distribución en el Ministerio de Agricultura

Presentación Alianza

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha acogido la presentación de la Alianza Carne y Distribución, una iniciativa que […]

Carne roja, carne procesada y riesgo de cáncer (evidencia científica, límites interpretativos e implicaciones para la política alimentaria)

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En una publicación reciente en la web de Carni Sostenibili, el profesor Giuseppe Pulina de la Universidad de Sassari en Italia escribe: «La […]

Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados: Programa oficial

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El 26º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados ya tiene programa oficial y ponentes confirmados. El encuentro, que cuenta […]

Presentación de la Alianza Carne y Distribución en el Ministerio de Agricultura

Alianza Carne Distribución

El próximo 17 de febrero a las 11:30 horas, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogerá la Jornada de […]

Rosa Solanes, nueva Área de Representación Institucional en Bruselas de ANAFRIC: «El sector cárnico europeo debe ser considerado sensible en las negociaciones comerciales con terceros países”

Con más de 20 años de experiencia en las instituciones comunitarias y una sólida trayectoria en la defensa de las […]

IV Congreso Internacional Halal en el marco de Alimentaria 2026: Oportunidades para potenciar nuestro sector

IV Congreso INternacional Halal

En el marco de la próxima edición de Alimentaria 2026 (23 al 26 de marzo), se celebrará un amplio programa […]

PROVACUNO impulsa la exportación de carne de vacuno a Marruecos con una misión comercial en Casablanca

Casablanca

El sector español de la carne de vacuno continúa reforzando su posicionamiento internacional. En este contexto, PROVACUNO ha organizado una […]

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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