El consumo de carne en Alemania volvió a crecer en 2024 y la producción también repunta
Alemania encadena su segundo año consecutivo de aumento en el consumo de carne, alcanzando los 53,2 kg por persona en […]
La UECBV alerta sobre el impacto de los aranceles comerciales en el sector agroalimentario europeo
La UECBV, organización que representa a buena parte del sector cárnico europeo, ha emitido un comunicado expresando su preocupación ante […]
INTEROVIC en Salón de Gourmets 2025: showcookings de recetas de cordero y mesa redonda sobre platos preparados
Del 7 – 10 de abril, INTEROVIC (la interprofesional de la carne de cordero, lechal y cabrito) participa en la feria 38 […]
Relevo generacional y bioseguridad, claves para el futuro del porcino
La presentación del libro ‘Los retos del sector porcino español’, elaborado por INTERPORC y Cajamar, ha reunido en Segovia a […]
ANAFRIC renueva su convenio con ALMAS INDUSTRIES para seguir ofreciendo soluciones tecnológicas en seguridad y salud a las empresas del sector cárnico
ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, ha renovado su acuerdo de colaboración con ALMAS INDUSTRIES, empresa especializada en soluciones tecnológicas en materia de seguridad […]
Mississipi, tercer estado que prohíbe la carne cultivada
La prohibición, aprobada por unanimidad por la Cámara de Representantes, conlleva una multa de 500 dólares y hasta tres meses […]
Defensa de los productos españoles ante la amenaza de los aranceles de EEUU
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado que España mantendrá una posición firme en la defensa […]
España dispone ya de una ley para evitar el desperdicio de alimentos
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado hoy la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, […]
Fans del Vacuno, de nuevo presente en la Tomorrow Party de Zaragoza
Zaragoza se convirtió el viernes 28 de marzo en el centro de la fiesta universitaria con la esperada Tomorrow Party […]
Red Ganadero-Cárnica: la FEMP impulsa a un sector económico vital para el mundo rural
“El sector ganadero-cárnico es esencial para nuestro país porque no solo genera riqueza y empleo, sino que también define la […]
INTERPORC y Aragón fortalecen en Figan su colaboración en favor del porcino de capa blanca
INTERPORC ha mantenido encuentros con el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, y el consejero de Agricultura, Ganadería y […]
El sector cárnico consolida su liderazgo en la industria alimentaria española
El sector cárnico español continúa afianzando su peso estratégico dentro de la industria agroalimentaria. Según los últimos datos disponibles, el […]
PROVACUNO lanza Sustainable European Beef
PROVACUNO ha anunciado en FIGAN 2025, el nuevo Plan de Promoción “Sustainable European Beef” (SEUB) que durante los próximos tres […]
INTEROVIC pone en marcha sus Seminarios en escuelas de hostelería de todo el país. Primeras paradas: Sevilla y Cádiz
La Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (INTEROVIC) ha iniciado una serie de seminarios destinados a alumnos y profesionales […]
El MAPA abre consulta pública previa sobre la extensión de normas de PROVACUNO para el periodo 2026-2030
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto una consulta pública previa sobre el proyecto de orden ministerial […]
El Ministerio permitirá modificar la normativa de bienestar animal en granjas porcinas
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto el periodo de audiencia pública del proyecto de Real Decreto […]
ANAFRIC y AFRONTA refuerzan la formación cárnica con más de 300 cursos bonificables
ANAFRIC ha renovado su acuerdo de colaboración con AFRONTA, empresa especializada en formación para la industria alimentaria, con el objetivo […]
Artículo en Realidad Ganadera: ¿El cambio a una dieta basada en plantas reduce realmente las emisiones?
La reducción de la ganadería se considera generalmente una estrategia eficaz para reducir las emisiones antropógenas de gases de efecto […]
INTEROVIC y Salón Gourmets: Pistoletazo de salida de la campaña «Celebra lo cotidiano con cordero sostenible y europeo»
La Interprofesional del Ovino y Caprino (INTEROVIC) ha presentado las líneas clave de su nueva campaña europea “Celebra lo cotidiano […]
PROVACUNO recauda más de 162.000€ de la subasta de Madrid Cow Gallery que se entregarán a los afectados por la DANA
Javier López, director de PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, ha hecho entrega de un […]