Vuelve a Madrid ‘Pastoreo’ para acercar el cordero a la ciudad en clave cultural

Se ha convertido ya en una cita clásica en Madrid. Con la llegada del puente de diciembre y de la […]

Ver más

Hacer mantequilla con CO2, ¿Solución tecnológica o locura tecnológica?

La startup Savor ha creado la primera mantequilla sintética “hecha de CO2”. ¿Es realmente una alternativa ecológica innovadora a la auténtica mantequilla de origen animal, o […]

Ver más

PROVACUNO consigue financiación para promocionar la carne de vacuno en China y Corea del Sur

La Comisión Europea promocionará la campanya de PROVACUNO a través del programa EU Beef Asia 2.0 en una campaña con un coste de […]

Ver más

El mejor Paquito de España, en Huesca

La versión de El Paquito de cordero del cocinero Roberto Villarroya del restaurante Olla de Huesca ha conquistado al jurado […]

Ver más

Interovic, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción llevan más de 2.000 raciones de cordero a los afectados por la DANA en Valencia

Las tres organizaciones se han coordinado para repartir entre esta semana y la que viene platos calientes cocinados a base […]

Ver más

Las patronales y los sindicatos del sector cárnico llegan a un preacuerdo que evita la huelga en el sector

Pactados incrementos salariales del 3% para los dos años de vigencia del convenio, 2024 y 2025, y una reducción de […]

Ver más

Las exportaciones de carne crecen un 7,4% en septiembre

Las exportaciones de carne y preparados cárnicos españoles hacia países terceros han experimentado un crecimiento del 7,4 % en septiembre de 2024, alcanzando […]

Ver más

Simulacro de emergencia ante un posible brote de PPA en Cataluña

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) y el Departament d’Interior de Cataluña han realizado un simulacro de emergencia […]

Ver más

La Eurocámara aplaza y suaviza la ley de deforestación de la UE hasta diciembre de 2025

El Parlamento Europeo ha tratado de suavizar la prohibición de importar materias primas vinculadas a la deforestación, como la carne […]

Ver más

Provacuno enseña músculo en Filipinas

PROVACUNO ha organizado un evento de presentación de la carne de vacuno de España en Filipinas, dirigido a importadores de […]

Ver más

Cataluña incrementará el consumo y promoción de la carne de caza

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya ha iniciado una serie de acciones destinadas […]

Ver más

ANAFRIC realiza un viaje empresarial de alto nivel a Marruecos para impulsar las relaciones comerciales del sector cárnico

• ANAFRIC, en colaboración con Prodeca y el Ministerio de Agricultura Español, organiza un viaje empresarial a Marruecos con el […]

Ver más

ANAFRIC lidera los contactos para iniciar la exportación de carne roja española a Marruecos

Representantes de los sectores cárnicos de España y Marruecos se han reunido para explorar oportunidades de colaboración y modernización en […]

Ver más

La UE adjudica a INTEROVIC una nueva campaña de promoción europea

INTEROVIC ha sido seleccionada por la Comisión Europea para llevar a cabo el programa europeo “Celebrate with Sustainable European Lamb […]

Ver más

Nace SECUESVAC para optimizar el secuestro de carbono en el vacuno de carne

SECUESVAC, un Grupo Operativo que nace con la finalidad de dar respuesta a la creciente necesidad de reducir las emisiones […]

Ver más

La importancia de promover los productos de alimentación españoles en el mercado global

La promoción de los productos de alimentación ha cobrado relevancia en un contexto donde la competitividad y sostenibilidad se vuelven esenciales en los mercados […]

Ver más

La Generalitat de Catalunya revisará los menús escolares

La Generalitat de Catalunya ha anunciado, a través del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, que revisarán los […]

Ver más

COP29: ¿cómo apoyar a los países en vías de desarrollo para conseguir los objetivos de sostenibilidad?

Entre el 11 y el 22 de noviembre, todas las miradas se dirigirán a Bakú, capital de Azerbaiyán, país anfitrión […]

Ver más

Retiran cerca de 3.000 animales muertos en las granjas ubicadas en las localidades arrasadas por la DANA

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha retirado, hasta el momento, 2.950 animales muertos en granjas de las […]

Ver más

Cumbre Internacional sobre el papel de la carne y el ganado en la sociedad basada en la Declaración de Científicos de Dublín de 2022

El Centro de Seguridad y Calidad de la Carne de la Universidad del Estado de Colorado (CSU) organizó recientemente en […]

Ver más