Notícies

El consumidor europeu no entén el terme «Criats en …» de les etiquetes d’indicació d’origen de la carn
La Comissió Europea ha publicat un estudi sobre la importància de les indicacions de l'origen de la carn. Els consumidors consideren que l'etiquetatge el país d'origen és informació important en el punt de compra, però l'estudi apunta que a comprensió d'aquestes definicions per part del consumidor és baixa i, per tant, hi ha dubtes sobre la interpretació del consumidor.
Veure més
El Congrés FESNAD conclou analitzant la dieta mediterrània, la més saludable del món
El catedràtic i reconeixement especialista en Medicina Preventiva i Salut Pública, Lluis Serra Majem, ha estat l’encarregat de clausurar el IV Congrés de la Federació Espanyola de Societats de Nutrició, Alimentació i Dietètica (FESNAD), que ha celebrat aquesta setmana a Saragossa. Allí ha defensat les bondades de la dieta mediterrània a favor de la salut de les persones i del medi ambient.
Veure més
Planas afirma que la decisió de la UE d’imposar aranzels als EUA és «un pas en la direcció correcta»
La Unió Europea imposarà des d'aquest dimarts aranzels per valor de 4.000 milions de dòlars (3.360 milions d'euros) a la importació d'una sèrie de productes procedents dels Estats Units com a compensació per les subvencions que Washington va concedir a la companyia de el sector aeronàutic Boeing, declarades contràries a les normes de l'Organització Mundial de Comerç (OMC)..
Veure més
L’exportació agroalimentària espanyola creix durant la pandèmia, segons CaixaBank Research
La exportación agroalimentaria española ha aumentado durante la pandemia de coronavirus y este sector se ha convertido en uno de los menos afectados por la crisis, según el Informe Sectorial Agroalimentario 2020 de CaixaBank Research con motivo del Covid-19. Esta resistencia del sector se debe en gran parte precisamente a la exportación, que se ha beneficiado de la internacionalización de sus empresas antes de la pandemia; y al confinamiento, que ha obligado a consumir más bienes de primera necesidad y a almacenarlos en casa.
Veure més
El MAPA tindrà un pressupost de gairebé 8.500 milions d’euros per 2021
El Ministeri d'Agricultura Pesca i Alimentació augmentarà un 10% el seu pressupost respecte de 2020 per al proper any. Seran 8500 milions destinats a potenciar la digitalització i innovació, a un regadiu eficient, el relleu generacional i la presència de la dona en el rural, així com un sector agrari i pesquer més sostenible. D'aquesta manera, es desenvoluparan les possibilitats de creixement que contribuiran a enfortir el teixit productiu i econòmic a través d'un suport decidit a el sector agroalimentari.
Veure més
Els premis nacionals Sepor d’Or 2020 distingeixen els referents del sector ramader, industrial i agroalimentari a Espanya. Costa Food premiada en la categoria de producció
En esta edición, la más especial, pues se llevará a cabo de forma online y se podrá ver retransmitida por streaming con un público potencial de más de tres millones de personas del sector en todo el mundo, se ha querido distinguir a los actores reales que durante décadas con su trabajo y apoyo han engrandecido la ganadería y la industria agroalimentaria en España. Además, las tradicionales categorías se han convertido este excepcional año en un reconocimiento al esfuerzo y compromiso con los ciudadanos de este país durante la pandemia Covid y por ser motor de desarrollo en la economía nacional.
Veure més
La producció càrnia ocupa el primer lloc de tota la indústria nacional d’aliments i begudes amb un 22,6% de tot el sector alimentari
La producció càrnia espanyola ocupa el primer lloc de tota la indústria nacional d'aliments i begudes amb un 22,6% de tot el sector alimentari espanyol. Aquesta xifra de negoci suposa el 2,24% de l'PIB total espanyol, el 15,6% de l'PIB de la branca industrial i el 4,2% de la facturació total de la indústria espanyola. La producció espanyola de carns és a més un referent internacional per la seva capacitat exportadora.
Veure més
El Parlament Europeu deixa que cada estat reguli sobre les denominacions càrnies a productes que no ho són
El Parlament Europeu ha rebutjat prohibir que els productes vegetals puguin tenir les mateixes denominacions que els carnis, com hamburgueses. Però els estats membres podran regular aquesta qüestió a nivell nacional. Per a la Unió Europea d'Indústries Ramaderes i Càrnies (UECBV), hagués estat millor "la protecció harmonitzada de la UE prevista per a les denominacions càrnies", però veu positiva la decisió que es reguli a nivell nacional.
Veure més
Anafric, AMB el DIa Internacional contra el Canvi Climàtic. El sector carni és part de la solució
Anafric se une a la iniciativa del Día Internacional contra el Cambio Climático. Necesitamos una actuación conjunta de todos los sectores para paliar el impacto del cambio climático sobre nuestro estilo de vida. Cada 24 de octubre se conmemora en todo el mundo esta iniciativa, instaurada por la ONU, debido a los grandes estragos que se están desatando en el planeta debido al cambio climático.
Veure més
Moralejo Selección rep el Premi Alimentos de España 2019 a la Internacionalització
En un sencillo y emotivo acto celebrado en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la industria cárnica zamorana Moralejo Selección ha recibido el Premio Alimentos de España 2019 a la Internacionalización. La ceremonia de entrega de estos reconocidos galardones ha sido presidida por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quien ha destacado el papel esencial de todo el sector agroalimentario como protagonista de la recuperación económica y ha invitado a que los alimentos y la gastronomía sean uno de los hilos conductores para hacer llegar al resto del mundo una imagen de España como país atractivo, eficaz y solvente.
Veure més
Anafric lamenta tancament de la restauració i demana a la Generalitat mesures més conciliadores amb un dels sectors més importants de l’economia catalana
L'Associació Empresarial Càrnia, Anafric, considera que el sector de la restauració està sent greument perjudicat, no sols per la pandèmia del coronavirus, sinó per les decisions "certament excessives" de la Generalitat de Catalunya. "Aquest és el nostre annus horribilis per al sector de la restauració. I no podem deixar que s'afone més", expressa José Friguls, president de l'entitat càrnia.
Veure més
Presenten el llibre L’alimentació del Segle XXI: un objectiu comú basat en l’evidència científica
Aprofitant la celebració del Dia Mundial de l'Alimentació, el Fòrum de l'Alimentació Qcom.es ha organitzat la presentació del llibre "L'alimentació del Segle XXI: un objectiu comú basat en l'evidència científica", en el qual han col·laborat Agrifood Comunicació, la Fundació Espanyola de la Nutrició (FEN), la Societat Espanyola de Nutrició Comunitària (SENC), la Societat Espanyola de Metges d'Atenció Primària (SEMERGEN) i la Fundació Espanyola del Cor (FEC).
Veure més
Nova campanya de la indústria ramadera i de la carn a Irlanda de Nord per dissipar els rumors que envolten a la carn vermella
The Livestock and Meat Commission for Northern Ireland  (LMC) ha llançat aquesta setmana una nova campanya per ressaltar les condicions ambientals i de salut de la carn de boví d'Irlanda de Nord. La campanya 'Truth About Beef' treballa amb científics, xefs i nutricionistes per dissipar els mites que envolten la carn vermella mentre s'enfoca en les credencials nutricionals i ambientals de la carn de boví d'Irlanda de Nord amb garantia de qualitat agrícola.
Veure més