La inflación ‘se come’ a la carne
El año 2022 quedará registrado como el año en el que la inflación se desbocó. El año en el que […]
Els mercats municipals guanyen quota de compra, però el supermercat continua sent el centre de consum
Segons l’última enquesta sobre hàbits de consum elaborada per la Mesa de Participació Associacions de Consumidors (MPAC) els mercats municipals […]
Article: Els nens i les dietes restrictives d’aliments d’origen animal
“La restricció d’aliments d’origen animal pot comprometre l’aportació de diversos nutrients essencials per a l’organisme i, com a conseqüència, presentar […]
El pernil ibèric, de moda a la Xina
El pernil ibèric està de moda a la Xina. Les dades globals d’exportació de Pernils i Paletes Curats així ho […]
14 milions d’euros per a projectes agrícoles, ramaders, forestal i agroalimentari a Castella i Lleó
Són projectes impulsats per grups operatius supraautonòmics de l’Associació Europea per a la Innovació en matèria de productivitat i sostenibilitat […]
El sector porcí mundial espera créixer el primer trimestre del 2023, però amb cauteles
L’informe “Global Pork Quarterly Q1 2023”, de Rabobank, fa especial èmfasi en la baixada de l’oferta el primer trimestre del […]
El sector de biogàs aposta per ubicar les plantes en centres de transformacions de purins
L’Associació Espanyola de Biogàs (Aebig) aposta per col·locar les plantes al centre de la transformació dels purins i fems per […]
El gran consum detecta encara “molts dubtes” a l’impost al plàstic
El gran consum és un dels sectors afectats per l’aplicació del conegut impost al plàstic que va entrar en vigor […]
La pujada del preu de les carns a Espanya durant el 2022 ha estat menor que en el conjunt de la UE
Eurostat ha llançat una eina interactiva que mostra les variacions de preus dels aliments al llarg de la cadena de […]
Leather Cluster Barcelona renova la seva Junta per encarar els reptes estratègics de futur
El clúster va celebrar una Assemblea General Extraordinària a finals de desembre a l’Adoberia Bella. A l’assemblea van participar-hi un […]
La sostenibilitat dels sistemes agroalimentaris, eix transversal de la presidència dEspanya de la UE
Avançar en la sostenibilitat de l’activitat agrària i dels sistemes alimentaris seran alguns dels temes que marcaran l’agenda de prioritats […]
La campanya Let’s Talk about Pork d’Interporc, premiada als premis Top 5 Excellence
La revista Ipmark, que impulsa cada any els premis Top 5 Excellence Estratègies de Màrqueting ha atorgat una menció especial […]
La Diputació de Granada acorda recolzar la ramaderia extensiva i el pasturatge
El Ple de la Diputació de Granada va aprovar el 26 de gener de 2023 una moció de suport a […]
Sector porcí: reducció d’emissions en CO2 i ús d’energies renovables
La reducció d’emissions i la utilització d’energies renovables són dos dels pilars de l’aposta per la sostenibilitat del sector porcí […]
Anafric llança una enquesta a la societat per promoure la rebaixa de l’IVA de les carns
Anafric, associació empresarial càrnia, posa en marxa una iniciativa destinada a la societat amb el propòsit ferm de recollir quina […]
El MAPA publica guies per a la regulació de les granges bovines
El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha editat una guia informativa que conté informació detallada sobre com afecta cada tipus […]
Tendències en l’alimentació el 2023
L’informe anual Fooduristic, elaborat per l’equip i col·laboradors de KM ZERO Food Innovation Hub, a la seva edició 2023 ha […]
La Xarxa Municipal Ramader-Càrnica celebra la primera Trobada d’Alcaldes i Regidors
La Xarxa Municipal Ramader-Càrnica ha celebrat a Madrid la primera reunió d’alcaldes i regidors dels seus municipis adherits, a la […]
Demanen la implicació de l’Estat per recolzar els afectats per la verola ovina i caprina
La Junta d’Andalusia demana que l’Estat s’impliqui per ajudar els ramaders afectats per la VOC (verola ovina i caprina), “com […]
L’Escola de Pastors de la Rioja formarà en l’ús de drones a la ramaderia extensiva
L’Escola de Pastors de La Rioja formarà els ramaders i les ramaderes en noves tecnologies, en concret en l’ús de […]