Intel·ligència artificial per optimitzar el procés d’assecat dels embotits
La fabricació d’embotits curats com llonganissa, xoriço o fuet requereix una maduració en assecadors on, a partir d’ajustar les variables […]
INTERPORC quiere batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías
INTERPORC se propone batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías de todas las personas que […]
Interporc organiza el webinario “La Peste Porcina Africana desde una visión transversal”
Interporc organiza el webinario “La Peste Porcina Africana desde una visión transversal”, donde las distintas partes interesadas en la prevención de […]
Artículo de opinión European Livestock Voice: La gestión de la sanidad animal
Los animales, al igual que las personas, pueden enfermarse a pesar de contar con un buen manejo, y requieren entonces el […]
La inflación ‘se come’ a la carne
El año 2022 quedará registrado como el año en el que la inflación se desbocó. El año en el que […]
El sector porcí mundial espera créixer el primer trimestre del 2023, però amb cauteles
L’informe “Global Pork Quarterly Q1 2023”, de Rabobank, fa especial èmfasi en la baixada de l’oferta el primer trimestre del […]
El sector de biogàs aposta per ubicar les plantes en centres de transformacions de purins
L’Associació Espanyola de Biogàs (Aebig) aposta per col·locar les plantes al centre de la transformació dels purins i fems per […]
La campanya Let’s Talk about Pork d’Interporc, premiada als premis Top 5 Excellence
La revista Ipmark, que impulsa cada any els premis Top 5 Excellence Estratègies de Màrqueting ha atorgat una menció especial […]
Sector porcí: reducció d’emissions en CO2 i ús d’energies renovables
La reducció d’emissions i la utilització d’energies renovables són dos dels pilars de l’aposta per la sostenibilitat del sector porcí […]
Reial Decret d’Envasos i Residus: Com afecta la indústria càrnia?
Des de l’1 de gener s’aplica l’impost especial sobre els envasos de plàstic no reutilitzables, segons s’estableix a la Llei […]
Des d’Anafric, Bon Nadal
Tot l’equip d’Anafric us desitgem un molt bon Nadal. Gaudiu amb la família i amics. En aquests temps d’incertesa, l’única […]
B+ COMPROMÍS BENESTAR ANIMAL: El nou segell comú del sector ramader-carni
El sector ramader-carni espanyol representat per les seves sis Organitzacions Interprofessionals ha presentat el segell comú “B+ COMPROMÍS BENESTAR ANIMAL”, […]
El MAPA aportarà prop de 300.000€ a la promoció exterior de les carns d’oví i cabrum, de porc i boví
Conveni entre el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació i les organitzacions interprofessionals d’oví i cabrum de carn (INTEROVIC), la del […]
INTERPORC i el MAPA reforcen amb un vídeo animat la seva campanya de prevenció davant de la Febre Porcina Africana
INTERPORC i el MAPA (Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació) està desenvolupant una nova campanya de prevenció, que reforça les accions […]
Olot Meats instal·la plaques fotovoltaiques per funcionar amb energia neta
Olot Meats ha instal·lat 4.000 m2 de plaques fotovoltaiques, que generen 585 kWp, per funcionar amb energia neta i no […]
Baixen les exportacions de carn a tercers països fins al setembre en un 19%
L’últim informe publicat pel CEXGAN no ofereix bones notícies respecte de les exportacions de carn al mes de setembre. A […]
INTERPORC rep el ‘Premi Objectiu Benestar’ per la seva tasca a favor d’una dieta saludable i sostenible
La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) ha rebut el premi Objectiu Benestar, que celebrava la seva VII edició, […]
Vicente del Bosque, amb Interporc i el porcí de capa blanca
Vicente del Bosque, exentrenador de la Selecció Espanyola de Futbol, és el protagonista del nou espot amb què la Interprofessional […]
El sector porcí ha reduït un 50% les emissions de nitrogen per animal en els darrers 30 anys
Interporc, la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca) ha participat en una taula rodona sobre alimentació animal celebrada al ‘XXI […]
Fins al 26 de novembre. Nova línia d’ajuts a projectes innovadors en ramaderia a la Comunitat de Madrid
La Comunitat de Madrid ha obert la convocatòria per sol·licitar els Innobonos, una nova línia d’ajuts destinada a projectes de […]